海藻的功效作用和營養(yǎng)價值_海藻的適宜和禁忌注意事項
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2023-7-26 10:41
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|原作者: 試管之家|來自: 網(wǎng)絡(luò)
摘要: 海藻的功效和作用
功補充營養(yǎng)，減肥
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海藻的功效和作用
營養(yǎng)功效
功效作用
海藻是海帶、紫菜、裙帶菜、石花菜等海藻的總稱。它們是生長在海洋中的藻類。它們是特殊的多糖、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、色素和低分子物質(zhì)。具有補充營養(yǎng)、減肥等功效。
1.補充營養(yǎng)
海藻含有鐵、鋅、硒、鈣等多種微量元素，其中鐵對人體造血功能至關(guān)重要，鋅有利于兒童智力發(fā)育，鈣能使人骨骼強壯。因此，吃海藻可以補充營養(yǎng)。
2.減肥
海藻熱量低，含有大量纖維素，少量食用后有飽腹感，可作為肥胖人群的減肥食品。
營養(yǎng)價值
海藻含有天然無機元素，鈉、鉀、鐵、鈣含量最高，這些營養(yǎng)物質(zhì)對人體健康非常重要。經(jīng)常吃海藻可以補充大量的鐵。海藻中的胺含量，特別是?；撬幔S富。 注意事項
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