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我們提倡吃的很多東西都是酸性的,如:魚、肉、米飯、酒、砂糖等,全都是酸性食物,而堿性食物如海帶、蔬菜、白蘿卜、豆腐等多半是不易引起食欲但卻對身體有益的食物。可以參考食物中的鈣、磷的含量來判斷,鈣質(zhì)多的就是堿性食物,磷質(zhì)多的就是酸性食物。所以我們應(yīng)該好好檢討自己平日所吃的東西,是否有酸性過度的傾向。白米飯是典型酸性食物,以此為主食的中國人,如果沒有攝取相當量的堿性食物,就容易變成酸性體質(zhì)。
此外還有一種酸性體質(zhì)的原因,那就是都市人精神上的壓力反應(yīng)。從外面而來的壓力,透過間腦而傳到副腎和腦下垂體,以荷爾蒙分泌再傳達到各器官,此時,若測定血液中的鈣離子,一定會比正常值下降,也就是壓力使血液中的鈣離子降低,使血液變成酸性化。
如何預(yù)防和改善酸性體質(zhì):
1、保持良好的心情、情緒對體液酸化影響很大。適量運動以及杜絕抽煙、酗酒等不良嗜好。
2、不吃宵夜:通常晚上八點過后進食就稱之為宵夜。因晚上人體活動力低,且大部分處于休息狀態(tài),因此食物留在腸子里會變酸、發(fā)酵、產(chǎn)生毒素,使體質(zhì)變酸。
3、要吃早餐:人體在凌晨4:30體溫達到最低點,血液循環(huán)會變慢,如果睡太晚再加上不吃早餐,血液循環(huán)變慢,氧氣減少,形成缺氧性燃燒,會使體質(zhì)變酸。
4、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),酸堿食物的比例建議為20∶80。多喝堿性離子水,少喝酸性水,如純凈、可樂等。如果體質(zhì)偏酸性,可多實用堿性食物,例如糙米、蔬菜水果,另外海藻類食品也是很好的選擇。體重反應(yīng)身體健康,身體的健康與否,在于您平日的保健,多一分關(guān)心,將多一些健康。
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