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甘蔗的功效作用和營養(yǎng)價值_甘蔗的適宜和禁忌注意事項

試管home 2023-11-12 11:28 網絡 查看: 44 評論: 0 |原作者: 試管之家|來自: 網絡

摘要: 甘蔗的功效和作用 功補充能量,調理脾胃 ...
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甘蔗的功效和作用

甘蔗的功效作用和營養(yǎng)價值_甘蔗的適宜和禁忌注意事項
  • 補充能量,調理脾胃

  • 低血糖、大便干結者

  • 脾胃虛寒者胃腹寒痛者。

營養(yǎng)功效

功效作用

甘蔗是一種食莖水果,味甜多汁,含有人體所需的多種營養(yǎng)物質,對人體健康有益,具有補充能量、調節(jié)脾胃的作用。 1.補充能量 甘蔗具有補充能量的作用,因為它富含碳水化合物。因此,如果適當吃甘蔗來補充能量,對于工人,特別是體力勞動者,可以補充碳水化合物和肌肉中的糖原,對緩解疲勞和恢復體力有明顯的作用。 2.調理脾胃 從中醫(yī)食療的角度來看,甘蔗的甜味能滋補脾胃。因此,對于脾胃虛弱、惡心、嘔吐、食欲不振、消化不良的人,如果適當吃甘蔗,通過調節(jié)脾胃,可以發(fā)揮增進食欲、促進消化的作用。?

營養(yǎng)價值

甘蔗含糖量高,糖由蔗糖、果糖和葡萄糖組成,容易被人體吸收和利用。它還富含碳水化合物、天門冬氨酸、丙氨酸、纈氨酸、絲氨酸、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪等營養(yǎng)物質,鈣、磷、鐵等無機元素含量也較高,其中鐵含量特別高。

注意事項
適宜和禁忌
適用:低血糖、大便干燥者 甘蔗富含纖維和人體必需的微量元素,含糖量高,適用于低血糖、津液不足、喉嚨痛、大便干燥、虛熱咳嗽等疾病患者。
禁忌:脾胃虛寒、胃寒者 甘蔗味甘、性寒、脾胃虛寒、胃腹寒痛者不宜食用甘蔗,以免加重腸胃不適。
母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
甘蔗富含糖、水和維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵和其他有益于人體新陳代謝的物質。孕婦可以適量吃甘蔗,但不宜經常吃,以防妊娠期糖尿病。

嬰兒可以適量食用。
甘蔗富含糖、鈉、鈣、鎂等礦物質和胡蘿卜素,能滿足嬰兒的需要,甘蔗纖維多,能提高牙齒清潔和齲齒能力,建議3歲后食用,3歲前最好榨汁。

溫馨提示

甘蔗在儲存過程中容易發(fā)霉并產生毒素。人們吃發(fā)霉的甘蔗會惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,嚴重時會導致死亡。吃紅甘蔗會導致視神經或中樞神經系統(tǒng)損傷,嚴重時會導致失明和全身痙攣性癱瘓。


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