秋葵的功效作用和營養(yǎng)價值_秋葵的適宜和禁忌注意事項
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2023-8-5 11:12
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秋葵的功效和作用
營養(yǎng)功效
功效作用
秋葵是錦葵科一年生草本植物。秋葵性喜溫暖，素有蔬菜王之稱，具有很高的經(jīng)濟用途和食用價值。秋葵具有補腎填精、保胃、改善貧血、補鈣、美容養(yǎng)顏的功效。
1.改善貧血
秋葵含有鐵、鈣、糖等營養(yǎng)物質，能促進血紅蛋白的產(chǎn)生，加速血液循環(huán)，改善貧血。
2.美容養(yǎng)顏
秋葵富含維生素C和可溶性纖維，不僅對皮膚有保健作用，還能使皮膚美白細嫩。秋葵富含蘿卜素和類蘿卜素。β-胡蘿卜素，能保護皮膚，具有美容養(yǎng)顏的功效。
3.補腎填精
秋葵中的粘性物質具有補腎填精的作用，對男性疾病有一定的調節(jié)作用。適用于前列腺疾病和腎虛患者，有助于改善尿頻、尿痛等疾病。
4.補鈣
秋葵富含鈣，草酸含量低，因此鈣的吸收利用率相對較高。適量食用秋葵有助于兒童骨骼發(fā)育。
5.保護腸胃
秋葵含有果膠、牛奶聚糖等。這些成分有助于消化和保護胃，其分泌的粘蛋白也能保護胃壁，促進胃液分泌，從而改善食欲和消化不良。
營養(yǎng)價值
秋葵含有果膠、牛奶聚糖等，有助于消化，緩解胃炎和胃潰瘍，保護皮膚和胃粘膜，被譽為人類最好的保健蔬菜之一。 秋葵含有鐵、鈣、糖等營養(yǎng)物質，可改善貧血。其分泌的粘蛋白能保護胃壁，促進胃液分泌，改善食欲，改善消化不良等疾病。含有維生素A，有利于視網(wǎng)膜健康，維持視力。 對于中青年和運動員來說，秋葵可以消除疲勞，迅速恢復體力。同時，秋葵嫩果含有粘性液質和阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質、草酸鈣等，經(jīng)常食用幫助消化，增強體力，保護肝臟，健康胃腸道。 秋葵富含鋅、硒等微量元素，能增強體質。此外，它富含維生素C和可溶性纖維，不僅對皮膚有保健作用，還能使皮膚美白細嫩。 秋葵嫩莢富含可溶性膳食纖維和維生素C，不僅對皮膚有保健作用，而且能使皮膚美白、嫩，膳食纖維也能輕松帶走人體垃圾，是營養(yǎng)減肥的成分之一。 秋葵嫩莢富含植物黃酮，結合各種營養(yǎng)元素，能促進人體全方位的自我調節(jié)，保證內(nèi)分泌平衡、抗衰老、抗疲勞、增強耐力、加速血液循環(huán)等功效。 注意事項
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