乳鴿的功效作用和營養(yǎng)價值_乳鴿的適宜和禁忌注意事項
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2023-7-31 10:13
網(wǎng)絡
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|原作者: 試管之家|來自: 網(wǎng)絡
摘要: 鴿子的功效和作用
功美容護發(fā)，提高記憶力
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鴿子的功效和作用
營養(yǎng)功效
功效作用
鴿子是指殼到離巢或留種前一個月的雛鴿。鴿子是晚成鳥，剛出殼的雛鴿，全靠親鴿喂養(yǎng)才能生存。鴿子肉又厚又嫩，滋養(yǎng)作用強，鴿子肉味道鮮美，肉質(zhì)細嫩，富含粗蛋白質(zhì)和少量無機鹽等營養(yǎng)成分。具有美容護發(fā)、提高記憶力等功效。
1.養(yǎng)顏護發(fā)
鴿子是一種軟骨動物，所以鴿子的骨肉富含軟骨素，這種軟骨素可以增加皮膚細胞的活力，讓皮膚更有彈性，經(jīng)常吃，可以讓皮膚更有光澤，對女性是一個很好的選擇，可以防止脫發(fā)，也可以改善頭發(fā)質(zhì)量。
2.提高記憶力
長期工作的腦力勞動者需要長期集中精力，有時會熬夜。鴿子肉中含有血紅蛋白，脂肪由不飽和脂肪酸組成。這些都是人體必需的，可以增強體力，幫助恢復記憶力，增強腦力。
3.促進血液循環(huán)
鴿子能促進血液循環(huán)，使身體更健康，也能產(chǎn)生造血功能，對貧血或低血壓患者來說，是幫助身體產(chǎn)生新血細胞的好選擇。
營養(yǎng)價值
鴿子富含蛋白質(zhì)，鴿肉消化率高，脂肪含量低；鴿肉中含有鈣、鐵、銅和維生素A、維生素B、維生素E等，高于雞、魚、牛、羊肉。鴿子還富含泛酸，對脫發(fā)、白發(fā)等有效。鴿子的骨骼也富含軟骨素，經(jīng)常食用可以增強皮膚彈性，改善血液循環(huán)，使面部紅潤等。 注意事項
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