功效作用

營養(yǎng)價值

適宜和禁忌

適宜：腎病、水腫、冠心病患者 冬瓜有利尿消腫、清熱解暑等功效，適宜腎病、水腫、肝硬化腹水、咳喘、食欲差、痔瘡、糖尿病、動脈硬化、冠心病、肥胖者，以及缺乏維生素C者。
禁忌：寒性痛經(jīng)、陽虛肢冷、大病初愈患者 1、冬瓜性寒，脾胃氣虛、腹瀉便溏、胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜。
2、久病滑泄、陽虛肢冷者以及女子月經(jīng)來潮期間和寒性痛經(jīng)者忌食。
3、患有腎炎和腎衰竭等腎功能障礙的人不宜食用冬瓜，易加重病情。
4、剛動完手術(shù)或者是大病初愈的人不宜食用冬瓜，冬瓜不能使病情穩(wěn)定康復(fù)，還會加重身體負擔。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
冬瓜有利水消腫作用，能有效緩解懷孕期間四肢水腫癥狀，另外還能有效預(yù)防妊娠期糖尿病。冬瓜所含有的多種維生素和微量元素也能調(diào)節(jié)孕婦*謝平衡。

嬰幼兒可適量食用。
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，對于防止人體發(fā)胖有很好作用，適合體型偏胖的嬰幼兒食用。家長可適量熬冬瓜湯或冬瓜粥喂食嬰幼兒。

溫馨提示

適宜儲藏在陰涼、通風或干燥的地方。