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桑葚干的功效作用和營養(yǎng)價值_桑葚干的適宜和禁忌注意事項

試管home 2024-4-18 10:15 網(wǎng)絡(luò) 查看: 26 評論: 0 |原作者: 試管之家|來自: 網(wǎng)絡(luò)

摘要: 桑葚干的功效和作用 功補血清血,補肝護腎 ...
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桑葚干的功效和作用

桑葚干的功效作用和營養(yǎng)價值_桑葚干的適宜和禁忌注意事項
  • 補血清血,補肝護腎,補腦益智

  • 經(jīng)常用眼睛的上班族

  • 兒童、脾虛、大便松的兒童、脾虛、大便松的兒童

營養(yǎng)功效

功效作用

桑葚干是指曬干的桑葚,桑葚是??坡淙~喬木桑樹的成熟果實,味甜汁多,是人們常吃的水果之一。成熟的桑葚油潤,酸甜可口。最好是大的、厚的肉、紫紅色的顏色和足夠的糖。營養(yǎng)價值高,可食用入藥,汁濃如蜜,香甜可口。黃桑葚干后呈深黃色和黑色,黑桑葚干后呈深紫色和黑色,具有補血清血、補肝護腎、補腦益智的功效。 1.補血清血 女性需要補血養(yǎng)顏,紅棗和阿膠的作用更多地體現(xiàn)在“補”上,而桑葚干具有改善身體造血功能的作用,可以補血清血。 2.補肝護腎 桑葚干對男女補腎有很好的作用,能從根本上緩解耳鳴,滋養(yǎng)黑發(fā)。 3.補腦益智 桑葚干能促進兒童智力發(fā)育,成人用腦過度也可用桑葚干調(diào)理。

營養(yǎng)價值

桑葚干營養(yǎng)豐富,含有多種氨基酸和維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E和其他維生素和有機酸。桑葚干含有鐵、鋅、鈣、磷等礦物質(zhì)元素,以及胡蘿卜素、纖維素、果膠、葡萄糖、蔗糖、果糖等營養(yǎng)物質(zhì)。

注意事項
適宜和禁忌
適用:經(jīng)常用眼睛的上班族 桑葚干適合經(jīng)常用眼睛的上班族。長時間在電腦上工作后,很容易感到眼睛酸痛。吃一些桑葚干或者用桑葚干泡水喝,可以清肝明目。
禁忌:兒童、脾虛便松者 兒童不宜多吃桑葚干,因為桑葚干含有更多的胰蛋白酶抑制物單寧酸,會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。脾虛便稀的人也不宜吃桑葚干,桑葚干偏寒,容易加重腹瀉癥狀。
母嬰宜忌

孕婦要謹慎食用。
桑葚干涼,孕婦在懷孕期間吃得太多可能會導致流產(chǎn),所以要小心吃。

嬰幼兒應少吃。
嬰兒應少量食用桑葚干,以免影響嬰兒對其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

溫馨提示

桑葚干雖好,但不宜多吃。過量食用會對人體健康造成一定危害。由于桑葚干含有溶血性過敏物質(zhì)和透明質(zhì)酸,過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。桑葚干中含有的揮發(fā)油能刺激消化道,抑制腸道內(nèi)各種消化酶甚至出血性腸炎,不宜多吃。


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