椰子肉的功效作用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值_椰子肉的適宜和禁忌注意事項(xiàng)
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2024-4-17 10:23
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摘要: 椰子肉的功效和作用
功補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，滋養(yǎng)肌膚 ...
椰子肉的功效和作用
營(yíng)養(yǎng)功效
功效作用
椰子肉是椰子的胚乳。取椰奶后，打開(kāi)內(nèi)果皮，可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰汁、椰奶和無(wú)色椰子油。補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，滋養(yǎng)肌膚，利水消腫。
1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
椰子肉可以為人體補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)橐尤獠粌H含有大量的植物蛋白，還含有一些天然粗纖維和豐富的果糖和葡萄糖。除了這些營(yíng)養(yǎng)素，維生素和微量元素鎂、鉀、鈣等物質(zhì)也是椰子肉中最重要的存在。食用椰子肉后，人們可以迅速吸收和利用椰子肉，滿(mǎn)足人體各器官對(duì)不同營(yíng)養(yǎng)的需求。
2.滋養(yǎng)肌膚
椰子肉中所含的微量元素、維生素和果糖能滋養(yǎng)人體皮膚，促進(jìn)皮膚細(xì)胞的再生和代謝，減少黑色素的產(chǎn)生，淡化斑點(diǎn)。經(jīng)常吃椰子肉不僅能滋養(yǎng)嫩膚，還能起到明顯的美白作用。
3.利水消腫
椰子肉富含鉀和鎂的微量元素，能促進(jìn)人體鈉鹽的代謝，預(yù)防人體電解質(zhì)紊亂，加速體內(nèi)多余水分的排出，有利于水腫，預(yù)防肥胖，有效緩解高血壓。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
椰子肉主要含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B、維生素C、鈣、磷、鐵等微量元素和礦物質(zhì)能有效補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)。 椰肉的含油量約為35％，油的主要成分是桂酸、棕櫚酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游離脂肪酸和各種甾醇。這些物質(zhì)可以補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)和美容。 注意事項(xiàng)
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