蜂王漿的功效作用和營養(yǎng)價值_蜂王漿的適宜和禁忌注意事項

試管home 2024-3-16 10:38 網(wǎng)絡查看: 23 評論: 0 |原作者: 試管之家|來自: 網(wǎng)絡

摘要: 蜂王漿的功效和作用功補充營養(yǎng)，抗氧化， ...

蜂王漿的功效和作用

功
補充營養(yǎng)，抗氧化，治療貧血
宜
病后虛弱、營養(yǎng)不良、慢性肝炎患者
忌
兒童、低血壓、腸胃功能差

營養(yǎng)功效

功效作用

蜂王漿是由工蜂咽腺分泌的乳白色膠體和蜂蜜制成的液體，比蜂蜜更有營養(yǎng)。蜂乳是淡黃色或淡橙黃色的粘稠液體，甜而香，其藥用價值也很高。具有補充營養(yǎng)、抗氧化、治療貧血等功效。 1.補充營養(yǎng) 蜂王漿含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)。經(jīng)常食用可以改善營養(yǎng)不良，治療食欲不振和消化不良，增強人的體力和腦力。 2.抗氧化 蜂王漿對細胞的修復和再生有很強的作用，蜂王漿中檢測到的超氧化物歧化酶是抗氧化劑的主要成分。 3.治療貧血 蜂王漿中含有銅、鐵等合成血紅蛋白物質(zhì)，能刺激骨髓造血功能。臨床上已用于貧血等疾病的輔助治療。 4.保護肝臟 蜂膠中的黃酮類化合物具有降低轉(zhuǎn)氨酶、促進肝細胞再生、預防肝硬化的作用。

營養(yǎng)價值

蜂王漿含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、蜂王漿中檢測到的超氧化物歧化酶，如葉酸、泛酸和肌醇，以及類似乙酰膽堿的物質(zhì)，以及人體所需的各種氨基酸和生物激素，是抗氧化的主要成分。新鮮蜂王漿中含有一定量的乙酰膽堿，能對人體神經(jīng)系統(tǒng)起到保健作用。蜂王漿含有蛋白質(zhì)激素和天然抗生素，可防止感染，促進細胞生成，愈合后無疤痕。蜂王漿含有9種固醇化合物，分別是豆固醇、膽固醇和谷固醇。還含有鐵、銅、鎂、鋅、鉀、鈉等礦物質(zhì)。

注意事項

不宜同食: 1.熱水 蜂王漿中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，當營養(yǎng)物質(zhì)遇到熱源時，會被破壞，從而影響蜂王漿的效果，最好直接服用。

適宜和禁忌: 適用：病后虛弱、營養(yǎng)不良、慢性肝炎 蜂王漿能保護肝臟，適用于病后虛弱、營養(yǎng)不良、老年人衰竭、白細胞減少、延遲和慢性肝炎、十二指腸潰瘍、支氣管哮喘，也適用于子宮功能性出血、月經(jīng)不規(guī)律、功能性不孕。
禁忌：兒童、低血壓、胃腸功能差 蜂王漿中含有類似乙酰膽堿樣物質(zhì)，可降低血壓，從而加重低血壓患者的病情。蜂王漿中含有激素，兒童食用可能導致性早熟。腹瀉、腹痛、胃腸功能障礙者食用蜂王漿會引起胃腸道強烈收縮，加重原有癥狀。過敏體質(zhì)者對蜂王漿中的某些物質(zhì)過敏，應禁止哮喘、呼吸困難、皮疹、皮膚瘙癢等癥狀。

母嬰宜忌

孕婦要謹慎食用。
蜂王漿中的激素會刺激子宮，引起宮縮，干擾胎兒在子宮內(nèi)的生長發(fā)育，使胎兒過大，不利于分娩，導致難產(chǎn)。

嬰幼兒應謹慎食用。
兒童處于發(fā)育高峰期，體內(nèi)激素分泌處于復雜的相對平衡狀態(tài)。蜂王漿中含有少量激素，可能導致兒童激素分泌失衡，進而影響兒童的正常發(fā)育。

溫馨提示: 蜂王漿應冷藏或冷凍，4℃左右冷藏3個月，-5℃左右冷凍1年，-18℃以下冷凍2年以上。蜂王漿不能用開水或茶水沖服。將蜂王漿與蜂蜜混合，制成口服液，或?qū)⒎渫鯘{與蜂蜜、白酒混合制成蜂王漿酒，或制成粉末，可直接吞下蜂王漿產(chǎn)品，然后喝開水。當蜂王漿用于醫(yī)療保健時，它通常是口服攝入的，通常是早餐前30分鐘到1小時，晚上睡覺前30分鐘左右，早晚各吃一次。由于空腹服用吸收力較好，胃酸的損傷也相應較小。每日王漿食用量為4-10克。