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配方奶粉是什么？配方奶粉的營養(yǎng)成分有哪些？

發(fā)表于2021-07-27 10:20:20 56 0
許多因?yàn)橛捎谧陨砩眢w原因無法泌乳的女性還在為自己孩子喝什么奶粉而憂慮。而配方奶粉其實(shí)可以成為這種媽媽的首選方式。那么配方奶粉是什么？配方奶粉的營養(yǎng)成分有哪些？
配方奶粉是什么？
配方奶粉，又稱為母乳化奶粉。為了能滿足孩子需要攝取的營養(yǎng)，配方奶粉在普通奶粉的基礎(chǔ)上，相對加入各種利于孩子需求的營養(yǎng)成分，在經(jīng)過充分的調(diào)配后完成。較之普通奶粉，它不僅把不利于孩子吸收的成分所剔除，而且能有效地解決嬰兒對鐵的吸收不足的問題。
配方奶粉的營養(yǎng)成分有哪些？
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)中含有α-乳清蛋白，這是對嬰兒生長發(fā)育而言非常重要的營養(yǎng)成分。這種α-乳清蛋白不但可以提供類似于母乳的氨基酸組合，還能提高蛋白質(zhì)的生物利用度，減輕嬰兒腎臟的負(fù)擔(dān)。另外，α-乳清蛋白還能對嬰兒的睡眠進(jìn)行調(diào)節(jié)，利于嬰兒大腦的發(fā)育。
Sn-2棕櫚酸
是母乳中存在的一種飽和脂肪酸新生兒護(hù)理，約占總脂肪含量的1/4。孩子的能量供應(yīng)在10%左右，大大提高了能量的吸收利用率，有利于孩子骨骼的生長發(fā)育。另外，還能改善孩子糞便的稠度。
DHA和AA
他們屬于配方奶粉中多元不飽和脂肪酸。二十二碳六烯酸是DHA具體的成分，而AA是指的花生四烯酸，他們能夠使孩子的視覺更加靈活敏銳，也非常利于孩子大腦的發(fā)育。
多種維生素及微量元素
1:2是配方奶粉中得磷和鈣的比例，與此同時(shí)里面還添加維生素D，對于孩子來說鈣的吸收和利用會得到有效促進(jìn)，降低新生兒患佝僂病的風(fēng)險(xiǎn)。另外，鐵、鋅等礦物質(zhì)也是存在于配方奶粉中的，適度的鐵還能降低缺鐵性貧血出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)。但還需要父母注意的是，不是添加到配方奶粉的元素越多，就會越利于他的健康。倘若孩子長期食用含維生素A過高的配方奶粉，也會使孩子的皮膚出現(xiàn)部分問題，更有甚者還會出現(xiàn)頭痛、嘔吐等不良反應(yīng)。
核苷酸
它是組成母乳中重要的成分之一，能使孩子的身體更具抵抗力。目前，配方奶粉中的核苷酸含量也有限制。配方奶粉中的核苷酸的最大含量不應(yīng)超過16mg/100kcal，也就是母乳中核苷酸的最大含量。
亞油酸和亞麻酸
亞油酸和亞麻酸同樣是組成奶粉的重要成分。如果含量足夠，即可以根據(jù)孩子的需要在體內(nèi)自然合成DHA和AA，從而輔助孩子的大腦更好地發(fā)育。但同樣的，倘若這兩種物質(zhì)的比例不合適，可能需要另外添加。不過，添加DHA和AA會很容易出現(xiàn)氧化，造成奶粉口感的一些變化。因此，這兩種物質(zhì)在配方奶粉中必須足量。
不含棕櫚油
通常經(jīng)過母乳喂養(yǎng)的孩子，大便都比較稀。而食用奶粉的孩子，大便干硬。而通過研究發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)致孩子鈣吸收不好和大便干結(jié)的根本原因是由于奶粉中添加的棕櫚油，其與鈣相結(jié)合導(dǎo)致形成了鈣皂。有專家指出，如果配方奶粉中不含棕櫚油，可以提高鈣的吸收率，促進(jìn)骨骼的發(fā)育。
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